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요술항아리의 나름대로 정보통~^^
지인들과의 약속이 연산동에 잡혀 예약된 곳으로 찾아갑니다.예약없이 그냥 방문했다간 맛보기가 힘든곳이라고 소문이나 있더군요.저 역시 처음 방문하는 곳이라 휴대폰 지도를 보면서 찾아 갑니다.위치를 찾는 것은 어렵지 않은데 위치가 정말로 아무런 가게가 없을 것 같은 골목에 있고 눈에 띄지도 않는 곳이더군요^^길 가에 아래 조그만 간판만 붙어 있습니다.가게의 모습입니다. 정말로 메인처럼 보이는 간판이 없네요...귀퉁이에 작게 'IZAKAYA Shiraga'라고 적혀만 있습니다.일행이 도착하길 기다리며 메뉴판을 훑어봅니다.한눈에 들어오기는 약간 힘든 메뉴판이네요...^^ 가게 내부는 특별한 것 없이 그저 소박합니다. 어쩌면 이런 분위기가 좋아서 사람들이 더 찾는지도 모르겠네요.첫 번째 메뉴는 광어사시미(\16,0..
만덕에 위치한 중국집 '개화'는 요일마다 할인되는 요리가 정해져 있습니다.저희는 토요일인 어제 점심을 먹으러 방문해 보았습니다.홀 내부는 아래와 같이 중국식 분위기가 나게 꾸며 놓았네요.여기는 요일마다 할인되는 요리가 달라지네요.그것도 할인폭이 꽤 되는 군요. 토요일이라 탕수육을 20,000에서 12,000으로 할인된 가격으로 먹을 수 있습니다.그리고 또 하나!자장면을 현금으로 계산 시 40% 할인 적용되어 3,000원에 먹을 수 있네요11/30까지 한정입니다.저희 가족은 자장면과 탕수육을 주문하고 기다립니다.자스민차로 입안을 좀 정화 시켜주면서요^^ 탕수육부터 나왔네요.튀김의 바삭한 느낌은 덜 합니다.그러나 고기는 부드럽게 씹히네요..^^그리고 자장면...다른 곳과 다르게 고기가 잘게 뿌려지듯 나오는군..
얼마전 트레이더스 특가로 업어온 에어프라이어로 감자튀김을 만들어 보았습니다.인터넷 검색으로 만드는 방법을 알아봐도 되지만 이번에는 살 때 들어있는 레시피를보고 한 번 따라해 보았네요..^^먼저 감가를 준비합니다. 좀 컷더라면 좋았을 텐데 집에 있는 감자가 작은거네요..그래도 도전해 봅니다. 먼저 껍질을 깐 후 적당한 크기로 잘라줍니다. 껍질은 까지 않고 그냥 잘 씻어서해도 상관 없을 것 같네요..알맞게 잘른다음 전분을 빼주기 위해 물에 약 30분간 담궈 놓습니다.뿌옇게 전분이 빠지고 있네요^^그런 다음 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 뽀송뽀송하게 보이네요 감자가...ㅋㅋ 튀긴 효과를 내기 위해 감자에 오일과 소금을 두른 후 골고루 섞어 줍니다.이제 에어로 튀길 준비가 되었네요.^^ 이제 온도는 160도..
오늘은 우리의 단골집인 갈비집에 들렀습니다.만덕에 위치한 '농장갈비'여기는 다른 메뉴 없이 딱 갈비만 취급합니다.^^저희는 저녁 외식으로 자주 가는 편인데요, 가게도 아담하고 일차로 저녁겸 한잔하기딱 좋은 곳인것 같아요.갈비 3인분을 시키고 고기가 오기 전 상차림이 이루어집니다.예전과 달리 강황가루인가 카레가루인가가 새로 나오네요...건새우도 있구요...예전엔 미더덕이었는데...ㅋㅋ떡도 구워먹으라고 올려 줍니다.여름엔 너무 더워서 한동안 뜸 했더니 구성이 조금 바뀌었네요.전에 없던 떡도 구워 먹으라고 내어줍니다.쌈 채소들~예상외로 방아잎이 나오네요... 향 때문에 호불호가 갈리겠지만저는 추어탕을 좋아해서 대 환영입니다.^^고기와 방아잎이 절묘한 조화를 이루네요...집에서 고기 구워먹을 때도 이용해야 겠어..
블로그의 방문자 수가 어느 정도 증가가 되면 애드센스 광고 중 일치하는 콘텐츠 광고를 적용 시킬 수 있는항목이 생성이 됩니다. 일치하는 콘텐츠란 블로그에 방문한 방문자가 현재 읽고 있는 내용과 유사한 광고를페이지에 생성시켜 좀더 오래 머물 수 있도록 하는 형태로 적용시킨다면 조금 더 유입이 늘어나고 수익도증가될 것으로 생각이 됩니다. 저의 경우는 현재 티스토리 블로그 방문자 수가 1만명을 넘어서는 단계인데, 일치하는 콘텐츠 광골를삽입할 수 있게 되었네요... 참고로 하루 방문자 수는 100명~200명 사이입니다. 이렇게 애드센스 메인화면에 아래와 같은 메세지가 생성이 되었네요.그럼 설정하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 애드센스 화면에서 '내광고-광고단위-새 광고 단위'를 클릭해서 들어가면 아래와 같이 ..
요즘 주부들 사이에서 핫하다는 트레이더스 에어프라이어!!인스타에서 오늘 입고 된다는 소식이 전해 집니다. 이번엔 반드시 하야해~사실 용량이 작은 것은 별로 쓸모가 없고 4인가족 이상은 용량이 좀 커야하기 때문에 주부님들이 이 에어프라이어를 선호하는 것 같습니다. 행사로 저렴하게 팔기 때문에...ㅋㅋ일요일 아침 9시 경에 도착하니 벌써 줄이 길게 늘어서 있었습니다.앞에 한 80명 정도가 있었네요...당일 물량이 약 350대 정도 풀린다고 하네요... 드디어 싼 가격에 업어왔습니다.용량이 5.2L라 박스가 제법 큼직하네요..^^ 전체 샷입니다. 검정색으로 디자인도 무난합니다. 음식 담는 용기를 한 번 빼 보았습니다. 이 정도는 되어야 4인가족 먹을 음식 한 번에 조리가 가능하겠네요...역시 왜 핫한 줄 알겠..
오늘은 금정구에 사시는 부모님 댁으로 모처럼 가족들이 다 모였습니다.두 끼니를 모두 집에서 해 먹기가 번거롭기 때문에 저녁은 외식으로 정하고부담없이 돼지고기로 정하고 출발합니다. 구서동에 위치한 '전원숯불'넓다란 주차장이 있으며, 전원 주택 같이 깔끔한 디자인의 건물입니다.주요 메뉴는 아래와 같습니다. 여기서는 대부분 돼지고기를 드시는 것 같습니다.저희는 가장 기본 메뉴인 '양념구이' 10인분을 우선 주문하고 기다립니다. 기본 상차림이 진행되고 있습니다. 반찬들도 깔끔해 보입니다.들어보니 그릇들의 무게가 제법 나가는데 일하시는 직원분들 손목힘이 제법 좋아야 할 것 같네요.. 숯불이 들어오고 이어서 주문한 '양념구이'도 나왔네요.보기 좋게 익어가고 있습니다. 타지 않게 조심하면서 잘 구워야 하는 위치에 있..
오늘은 정말 청명한 가을 날씨를 보였습니다.이런 날엔 그냥 집에 있을 수는 없어 급 나들이 계획을 어제 밤에 급 계획한삼성궁에 아이들과 다녀왔어요..^^ 삼성궁은 지리산 자락 해발 800미터 정도에 이취해 있으며, 정확히 경남 하동군에 있네요.유래는 1983년 부터 지어지기 시작해서 지금까지도 계속되고 있는 것 같습니다.환인, 환웅, 단군을 모신 궁이라는 뜻으로 지어 졌다고 하는데, 솔직히 자세하게 설명이 되어있는게시판도 하나 없어 아쉬운 부분이긴 합니다. 삼성궁 입구에 들어서니 관광차도 엄청나게 들어옵니다.주차장이 그리 크지 않아 나중에는 도로 가장자리에도 주차를 하네요...우선 매표소에서 표를 구입해야 합니다.어른 7,000/어린이 3,000표를 끊고 입구로 올라가면 바로 보이는 파전과 막걸리를 파는..
무더운 여름이 어느새 가버리고 정말 거짓말 같이 일교차가 심한 가을이 와 버렸습니다.어김없이 올해도 비염때문에 하루하루 고통스럽게 지내고 있는데요...특히 비염은 가을에 더 많이 발생한다고 하는데 그 원인은 갑자기 날씨가 추워진 이유도 있고무엇보다도 대기가 건조해 졌기 때문이라고 합니다.특히 어린 아이들은 비염에 방치할 경우 천식이나 축농증 등으로 발전이 될 수 있기 때문에주의해야 하겠어요.. 저는 어릴때 방치해서 그런지 지금도 고생하고 있습니다. 비염은 코 점막의 면역 반응이 과도하게 일어나면서 발생을 한다고 하는데 이를 예방하기 위해서는우리 몸의 면역력을 높여 주어야 한다고 하네요. 그러기 위해서는 충분한 영향을 섭취하고 수분을 충분히 섭취해서 코가 건조해 지는 것을 막아야 합니다. 그러면 이번 포스..
지난 일요일 모처럼 갯바위로 고등어 낚시를 갔습니다.고등어는 특별한 기술 없이도 날만 잘 잡으면 아주 재미난 손맛을 볼 수 있지요..새벽 6시 경 가덕도 선청착에 도착하니 사람들이 고기때 처럼 바글바글합니다.요즘 날씨도 좋고 티비의 낚시 프로그램 때문인지 몰라도 인기가 많네요...^^ 위는 저희가 방문한 낚시점이고 주변에 여러 낚시점이 있으니 아무곳이나 선택해도 될 것 같아요... 갯바위까지 비용은 2만원입니다. 가져온 짐들은 내려 놓고 출항 명부를 작성한 후 믹스커피 한 잔 하며 배를 기다립니다.이런 배를 타고 근처 갯바위로 가는 거지요...가족끼리도 많이들 오시네요..부모를 따라온 아이들도 보입니다... 드디어 출항 합니다.날이 밝아오기 시작합니다.. 오늘은 바람도 없이 상황이 아주 좋네요..일출이 ..