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목록에어프라이어 (1)
요술항아리의 나름대로 정보통~^^
에어프라이어로 만든 감자튀김의 맛은????
얼마전 트레이더스 특가로 업어온 에어프라이어로 감자튀김을 만들어 보았습니다.인터넷 검색으로 만드는 방법을 알아봐도 되지만 이번에는 살 때 들어있는 레시피를보고 한 번 따라해 보았네요..^^먼저 감가를 준비합니다. 좀 컷더라면 좋았을 텐데 집에 있는 감자가 작은거네요..그래도 도전해 봅니다. 먼저 껍질을 깐 후 적당한 크기로 잘라줍니다. 껍질은 까지 않고 그냥 잘 씻어서해도 상관 없을 것 같네요..알맞게 잘른다음 전분을 빼주기 위해 물에 약 30분간 담궈 놓습니다.뿌옇게 전분이 빠지고 있네요^^그런 다음 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 뽀송뽀송하게 보이네요 감자가...ㅋㅋ 튀긴 효과를 내기 위해 감자에 오일과 소금을 두른 후 골고루 섞어 줍니다.이제 에어로 튀길 준비가 되었네요.^^ 이제 온도는 160도..
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2018. 10. 27. 15:45